All you can eat Sushi: sono davvero terribili come dicono?

I Sushi all you can eat si sono guadagnati, negli anni, una pessima reputazione, anche a causa di alcuni operatori del settore che, per fare il pienone, servono sushi davvero immangiabile. Non è però sempre questo il caso, ed è per questo motivo che abbiamo deciso di aiutare i nostri lettori nella scelta dell’ all you can eat che potrebbe essere una buona alternativa anche per chi è abituato alle più alte vette del sushi.

Si può vivere di all you can eat sushi? Probabilmente no, anche se con qualche accortezza si può sicuramente spuntare un pasto completo e non orribile.

Occhio al prezzo

Sì, gli all you can eat sono più economici, ma comunque sempre meglio evitare offerte che sembrano troppo stracciate. Abbiamo anche visto all you can eat a 10-15€ e il risultato non può che essere patetico (se non pericoloso). Il pesce, purtroppo, costa e costano a questo punto anche i vegetali utilizzati per il California roll e altri sushi veg che sono in genere molto popolari negli all you can eat in quanto più economici da preparare.

Si tratta dunque di qualcosa di importante: il prezzo non deve e non può essere troppo basso. Il rischio è che qualcuno stia facendo il furbo, e chi fa il furbo con il pesce crudo può mandarvi davvero all’ospedale.

Un posto frequentato

L’ideale sarebbe provare un all you can eat che sia abbastanza frequentato: questo perché vuol dire che in questi contesti il ricambio di prodotto è piuttosto frequente e che dunque si possono consumare sempre sushi roll freschi, in quanto vengono consumati con una certa frequenza. Per questo motivo meglio preferire un posto che sia popolare a uno che invece non conosce nessuno. Il rischio, nel secondo, è di trovarsi sul piatto sushi vecchio di giorni.

Solo Giapponese

Vi consigliamo di scegliere un ristorante che prepari solo cucina giapponese. Si tratta in genere di posti di qualità migliore rispetto a quelli che invece preparano sia cinese che thai e chi sa quali altre cucine. I ristoranti specializzati in cucina del Sol Levante sono sicuramente più indicati, anche per un’esperienza low cost come l’all you can eat.