Nonostante si tratti di una cucina molto tradizionale che affonda …
Leggi tutto »Gianluca Grossi
Sushi e mercurio: cosa c’è da sapere per la nostra salute
Il sushi è praticamente all’unanimità considerato un pasto sano: ha …
Leggi tutto »Manzo di Kobe: cos’è e perché è così caro
Il Giappone, non dovrebbe essere un mistero per nessuno, è …
Leggi tutto »Sashimi di manzo: la ricetta per farlo a casa
Il sashimi non è una preparazione che può essere consumata …
Leggi tutto »Sushi Philadelphia e Salmone: la guida completa per la preparazione
Il sushi con philadelphia e salmone, di cui parleremo oggi, …
Leggi tutto »Sushi salmone e fragola: la ricetta
Oggi ci risiamo: riprepareremo uno di quei sushi roll davvero …
Leggi tutto »Sushi cocco e mango: la ricetta da fare a casa
Oggi prepariamo un sushi dessert molto interessante. Non arriva dal …
Leggi tutto »TakoYaki o polpettine di polpo giapponesi: la ricetta
Oggi abbandoniamo il sushi, almeno per una volta, e vi …
Leggi tutto »Sushi alla bottarga: ecco come prepararlo
Il sushi fashion potrebbe essere allargato, senza alcun tipo di …
Leggi tutto »Come si frigge il sushi?
Dopo aver raggiunto una certa maestria nel preparare i sushi …
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