Il tempura è una gustosa pietanza tipica giapponese a base …
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Sushi di ventresca di tonno: la ricetta
La ventresca è una parte molto preziosa del tonno, ideale per …
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Il sushi dragon è una delle varianti di sushi più raffinate e …
Leggi tutto »Come preparare il sushi roll all’astice: la ricetta
Quello che prepareremo oggi è un sushi con ingredienti molto raffinati e …
Leggi tutto »Marmellata di fagioli rossi giapponese: la ricetta
Prepariamo insieme la marmellata di fagioli giapponese, una crema buonissima ideale per …
Leggi tutto »Come usare la salsa di soia con il sushi
La salsa di soia è una presenza costante nei ristoranti …
Leggi tutto »Shabu Shabu: la ricetta da fare a casa
Per preparare lo shabu shabu, occorre veramente poco impegno perché è veramente …
Leggi tutto »Yakitori: la ricetta giapponese da fare a casa
Oggi prepareremo gli Yakitori, una specialità giapponese realizzata con bocconcini …
Leggi tutto »Dove mangiare il fugu in Italia?
Il fugu è forse uno dei piatti più bizzarri della …
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Chi non è mai stato in Giappone e conosce la …
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